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アクアミネラーレ協会(Aqua Minerale Japan Association : A.M.J.A.)は、水文化の啓発を通じて、自然環境の維持改善の促進と、日々のライフスタイルやカルチャーを豊かにすることに貢献することを目的に設立いたしました。
アクアミネラーレ協会では、消費者・生産者・産業界のそれぞれに、ミネラルウォーターの持っている価値、科学的根拠に裏付けされた正しい情報を提供し、新しい豊かな生活の創造に貢献します。 また、アクアソムリエ養成のためのセミナー開催への協力と、アクアソムリエの認定を行っています。 アクアミネラーレ協会設立趣意書
協会では資格認定するアクアアドバイザーやアクアマエストロの総称をアクアソムリエとしています。
アクアソムリエとは、消費者・生産者・産業界のそれぞれに、ミネラルウォーターの持っている価値、科学的に裏付けされた正しい情報を提供し、新しい豊かな生活の創造に貢献するための知識を身につけた人材のことです。 アクアソムリエは、ミネラルウォーターに関する基礎知識・専門的知識だけでなく、水を通じて積極的に社会と関わりあっていくための実践力も身につけています。
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