アクアマエストロやアクアアドバイザーの資格を取得された方の中から、各方面で活躍されている方のご紹介をさせいただきます。 このコラムの取材を希望される方は、自薦、他薦問いませんので、協会までご連絡ください。

すぎかわ	かずこ
杉川	加寿子さん（アクアマエストロ）

今月はアクアマエストロの杉川加寿子さんをご紹介します。

杉川さんは、広島県でブリザードフラワーの教室の先生をなさっています。
お花のレッスンの後に生徒さんたちに水の飲み方等のアドバイスをされたり、
マンションの広報誌に水のコラムの連載されたりと、アクアマエストロとしての活動も少しずつ広げていらっしゃいます。

帯状疱疹や更年期障害といった病に襲われ、健康を強く意識し始めたのが、資格を取ろうとしたきっかけでした。
もともと、サプリメントなどで栄養面には日ごろから気をつけていたのですが、それだけではなく、根本から体質を改善しなければと思うようになり、そう思っていたときに、たまたま雑誌で水に関する記事を読んだり、アクアソムリエ・山中亜希先生が出演されているテレビ番組をみたりして水が体質改善に効果があるということを知り、ミネラルウォーターの魅力に引き込まれていきました。
以来、水の専門書を読むなどして独学で勉強をしていましたが、アクアマエストロ資格の存在を知り、勉強するのであれば、本格的に勉強した方が自分のためにも、また同じように更年期障害などで悩んでいる女性にアドバイスするためにもいいと考え、資格取得を目指しました。


勉強するまではミネラルウォーターは、お茶やジュースなどと一緒としか考えていませんでしたし、水でそれほど体質改善などできるわけはないと思っていました。しかし、ミネラルウォーターの勉強をしていくのと同時に水を飲むようになり体調がよくなってきたことで、人間にとっていかに大切か、自分の身をもって感じることができました。
また、ミネラルウォーターの持つ力というのは、単純にそこに含まれているミネラルだけのものではなく、自然の力でろ過され、土の中に存在する微生物が汚れを食べてくれるといったように、自然環境が大きく影響していること、そしてそういった中からミネラルウォーターが生み出されていることにも深く感銘いたしました。


私はブリザードフラワーの教室を持ち、お花のレッスンをしております。
生徒たちにお花のレッスンの後にちょっとお話してみたり、アクアマエストロの資格を持っているということで、知人にもミネラルウォーターの選び方等について聞かれたりすることが多いです。便秘や低血圧、冷え性に心身の疲労と、人が抱えているからだの悩みというものは様々です。
アクアマエストロとして、そういった方の体の悩みが少しでも改善されるよう、その方の体質や目的に合う、適切なミネラルウォーターと飲み方をご提案させていただいています。
実際に効果があったという報告はまだ受けておりませんが今まで水道水に対して何の抵抗もなかったのにミネラルウォーターの味を知ってしまったら水道水が飲めなくなってしまったといったお話は聞きます。

それから特定のマンションの会報誌に毎月ミネラルウォーターのコラムを連載しております。「水と健康」や「ミネラルウォーターを選ぶコツ」「食事と水の関わり」など、毎回テーマを決めて掲載させていただいています。
多くの方に水を意識した生活をしていただければと思っています。


市場としてはまだまだこれからだと思いますが、スーパー等で売られている海外のミネラルウォーターの中には、ボルビックやエヴィアンなどの一般的なもの以外のものもちらほら見かけるようになりましたので、あとはアクアマエストロやアクアアドバイザーのような水の知識を持ったプロが適切な情報を提供することができれば、よい市場となるかと思います。また、広島は鳥取の奥大山が近いことや、酒どころでもありますので、「ひろしまの水」「比婆連山の深層水」「奥大山のおいしい水」など、中国地方ならではのお水も多いです。



浄水器やウォーターサーバーなどを購入して飲んでいる方には、ただ「とりあえず飲んでいる」という印象をうけますし、まだまだ水道水や浄水器の水で十分と思っている人が多いと思います。
ミネラルウォーターについては、日常的に飲むものというよりも、健康食品やサプリメントの延長線上で飲まれている感じがします。それゆえか、広島の方々は即効性を期待しすぎる感がありまして、特に中高年の方々は、「これを飲み続ければ、健康になる・ダイエットに良い」というような売り文句で購入し、飲んでいる方も少なくはないようです。もしかしたら、広島の市場は天然のミネラルウォーターよりも、機能性ミネラルウォーター（ボドルドウォーター）の方が伸びていくのかもしれないと思っています。


せっかく勉強をし、水の力や魅力を知ったのですから、この知識を活かして、より多くの方が健康で健やかな生活を送る手助けができるようがんばっていきたいと思います。そのためにまずは、単発のセミナーを開きたいです。セミナーを開いて、多くの人に水の魅力を知っていただくとともに、私と同じような病に悩む人たちの体質を改善するお手伝いをしたいと思っています。
そして、ゆくゆくは、広島でアクアアドバイザーの資格取得の講座を開いて、広島から多くのアクアアドバイザーを誕生させ、そのアドバイザーたちが健康でいるために欠かせない水の大切さを伝えていってくれれば、広島の水の市場もより活性化されていくのではないかと思います。その最初の足がかりを作れればと思っています。